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如何選擇一款合適的法國(guó)黑皮諾葡萄酒?

發(fā)布日期:2021-05-25

  瓶子上標(biāo)明的年份是葡萄的收獲年份。歐洲傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),尤其是北方葡萄種植區(qū),由于天氣不如澳大利亞、美國(guó)等新世界產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定,質(zhì)量因年份而異。購(gòu)買葡萄酒時(shí),年份也是一個(gè)重要的參考因素,可以看出葡萄酒的年齡。

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  并非所有的葡萄酒瓶都有葡萄的種類。澳大利亞、美國(guó)等生產(chǎn)國(guó)規(guī)定,一瓶葡萄中含有75%以上的葡萄,可以在瓶子上顯示該品種的名稱。傳統(tǒng)的歐洲葡萄生產(chǎn)區(qū)有德、法等不同的規(guī)定,標(biāo)簽上出現(xiàn)某種葡萄品種的名稱時(shí),該酒至少85%是用該葡萄釀造的。

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